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引言奶业是健康中国、强壮民族不可或缺的产业，牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，营养全面且易于人体吸收。目前，我国奶业面临着产品供需结构不平衡、产业竞争力不强、消费培育不足等问题。
中国消费者报重庆讯记者刘文新）重庆市市场监管局通过组织“民生计量进社区”“诚信计量公开承诺”等系列计量服务活动以及实施智慧计量检测工程，用心用情为群众办实事、解难题，实现诚信计量环境全民共建、公平计量
酱油因其味道鲜美、口感醇厚，成为人们餐桌饮食的重要调味品。目前，国内外的酱油酿造工艺主要有低盐固态工艺和高盐稀态工艺两种。低盐固态发酵工艺最初是为了改善无盐固态发酵酱油的风味而提出的，此工艺具有发酵温
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由国家电网青海省电力公司承建的青海省光伏发电并网技术要点实验室日前开工建设，这意味着青海省新能源科技支撑系统工程——“光伏产业科研中心”重大项目正式启动
中国消费者报西安讯乔义平记者徐文智）粮食购销领域腐败问题专项整治工作开展以来，陕西省咸阳市市场监管局立足市场监管职能，强化工作落实，多措并举推动专项整治工作走深走实。深学“粮言”金句，扛稳粮食安全政治
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主要研究安琪根霉曲、香霸、酿酒曲等纯种微生物制剂在大曲清香型白酒中的应用。以宣酒大曲清香型工艺为基础，研究根霉菌在前期糖化，香霸在大米查和二米查发酵，酿酒曲在二米查发酵中带来的变化。通过几种大曲清香工
中国消费者报太原讯记者冯铁飞）5月12日，记者从山西省太原市市场监管局获悉，近期该局开展了为期一个季度的“美容美发机构专项整治”活动，全市共检查美容美发机构355家次，查扣问题产品135瓶盒），责令改
酱油因其味道鲜美、口感醇厚，成为人们餐桌饮食的重要调味品。目前，国内外的酱油酿造工艺主要有低盐固态工艺和高盐稀态工艺两种。低盐固态发酵工艺最初是为了改善无盐固态发酵酱油的风味而提出的，此工艺具有发酵温
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